Installazione Multisensoriale

 Analisi sperimentale di approccio al cibo, quando le nostre azioni sono condizionate da fattori esterni.

Experimental analysis of approach to food, when our actions are conditioned by external factors.

Lo diceva già William Blake nei suoi Proverbi dellinferno,

Il cibo sano lo si prende senza reti né trappole


Torino Salone del Gusto Terra Madre      25/29 Ottobre 2012